Рестораны Словении расценят эксперты гида Michelin

Возникновение «Красного гида» о Словении сделает страну больше привлекательной для туристов, в том числе самых требовательных. Собственно они чаще планируют свое путешествие исходя из «мишленовского» рейтинга.

Становление гастрономического туризма – одна из основных задач Министерства финансового развития и технологий (MGRT) и Офиса по туризму в Словении. Это заходит в государственную стратегию устойчивого развития на 2019-2023 г. и проект развития гастрономического туризма 2019-2023 г.

Директор департамента издательского Michelin Гвендаль Пулленек поведал, что миссия гида заключается в том, чтобы открывать наилучшие мировые кулинарные направления: «В Словении производят продовольствие высочайшего качества, а также здесь много профессиональных поваров. В этой стране есть все, чтобы направить на себя внимание наших читателей».

Директор по маркетингу Michelin Ромен Перье считает, что Словения – идеальная страна для гурманов. «Для Michelin Словения давным-давно не является открытием, но именно сейчас настало красивое время, чтобы рассказать о ней нашей аудитории. Она вобрала в себя культуру иных стран. Здесь заботятся о высоком качестве товаров и об их экологичности. Попадания в гид Michelin безусловно повысит узнаваемость Словении и сделает лучше без того превосходное качество местной гастрономии».

Ева Штравс Подлогар, секретарь финансового развития в области технологий уверена, что благодаря «Красноватому путеводителя» в стране улучшится качество гостеприимства.
«Несомненно, гастрономия – это одно из важнейших составляющих туризма Словении. Попадания в гид Michelin – это и немалая честь. Необходимо работать еще больше, чтобы обелить все ожидания и доказать кулинарные титулы».

«Гид Michelin оказывает большущее влияние на развитие и продвижение гастрономических направлений. Ныне он присутствует в 32 странах мира. Это масштабное объединение, объединяющее всех гурманов мира. Мы должны предположить нашу кухню в лучшем виде.
Michelin – исключительно важная веха нашей богатой истории», – заметила Майя Пак, директор офиса по туризму Словении.

Источник: trn-news.ru